携手共筑健康“食”光
——我校召开膳食委员会议
作者: 于秋波 | 发布时间: 2024/12/19 17:08:08 | 176次浏览为了充分发挥学校膳食委员会的桥梁和纽带作用,加强监督,形成全方位开放、多层次参与的监督机制,以确保师生膳食安全、健康、营养。2024年12月19日上午,我校召开了新一届膳食委员会议,参加本次会议的有学校行政、食堂管理员、膳食委员会家长及学生代表15人。
全体膳食委员会委员首先在食堂管理员蔡小康老师的带领下现场察看了食堂各操作间。一进入食堂,看到环境整洁,各类炊具摆放整齐,食材储存规范有序,让大家眼前一亮。
考察结束,委员们移步至三楼会议室,在胡冰主任和蔡小康老师的介绍下,委员们学习了工作职责、工作制度等文件,更加深入地了解了我校食堂食材采购、操作流程等一日管理运营情况。文件学习完毕,学校膳食委员会主任吴善虎校长进行总结讲话,提出了三点意见:一是上上下下都极为关注学校食堂工作,目的是为学生服务好。二是食堂安全卫生是底线,学校在坚守底线的同时,追求健康、美味、营养的目标。三是期待全体委员们加强对学校食堂工作的参与和监督,携手共筑健康“食”光,共同为学生的成长筑起坚实的健康饮食防线。
最后学校向全体委员们发放了问卷调查,征求他们对学校食堂工作的意见建议。会议结束,恰值用餐时间,委员们再次前往食堂,亲自查看并体验孩子们最真实的用餐情况。至此,新一届膳食委员会议圆满结束。